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PRIMO MESE DI SVEZZAMENTO IN BREVE
Prima e seconda settimana (+ 4 pasti lattei):
PAPPA MEZZOGIORNO
- 180 ml brodo di verdura ( zucchina e carota in 500 ml di acqua)
- 10 g crema di cereale (riso, mais, tapioca o miglio raffinati stracotti e passati al passaverdure) *
- 1 cucchiaino di olio evo
- 1 cucchiaino di olio di semi di lino
- 1 cucchiaino di crema di sesamo o crema di mandorle
- 5 gocce di limone
MERENDE
- mela grattugiata stemperata in latte di riso o mandorla, in piccole quantità
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Terza e quarta settimana (+ 3 pasti lattei):
PAPPA MEZZOGIORNO
- 180 ml brodo di verdura ( zucchina e carota in 500 ml di acqua)
30 g crema di cereale (mais stracotto e passato al passaverdure) *
- 10 g di lenticchie rosse decorticate
- 1 cucchiaino di olio evo
- 1 cucchiaino di olio di semi di lino
- 1 cucchiaino di crema di sesamo o crema di mandorle
- 5 gocce di limone
MERENDE
- pera o banana grattugiata stemperata in latte di riso o mandorla, in piccole quantità
PAPPA CENA
- 180 ml brodo di verdura (zucchina e carota in 500 ml di acqua)
- 30 g crema di cereali (tapioca stracotta e passata al passaverdure) *
- 10 g di lenticchie rosse decorticate
- 1 cucchiaino di olio evo
- 1 perla DHA Vegan Solgar 100 mg , forata con ago e spremuta in pappa tiepida
- 1 cucchiaino di crema di sesamo o crema di mandorle
- 5 gocce di limone
IMPORTANTE: * le creme di cereale devono contenere pochissima fibra = < 4 g/ 100 g di prodotto. Controllare bene l’etichetta o chiedere. La fibra in eccesso da problemi intestinali e porta via nutrienti con le feci !!
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Bibliografia: "IMPRINTING ALIMENTARE - NASCERE E VIVERE 100 ANNI IN SALUTE" - Prof.Leonardo Pinelli - già Professore Ass. di Pediatria Università degli Studi di Verona
